マスカルポーネのシンプルパスタ

作り方

1. 1.

   大きめの鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れて、表示されている茹で上がり時間よりもやや短めにパスタを茹でる。
   

2. 2.

   その間にソース作り。フライパンにオリーブオイルを熱し、角切りまたは1cm幅に切ったベーコンを中火でカリカリに焼く。
   

3. 3.

   ②に★を加えてマスカルポーネをよく溶かしたら、茹で上がったパスタを絡めて完成。仕上げに再び黒胡椒を♪
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンは油無しで焼いても良いですが、ほんの少しオリーブオイルを足してやるとよりカリカリに仕上がりやすくなります。

記事のURL：http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-147.html

• (ID: r8733)
• 2010/05/02 UP!

他のパスタのレシピ（89,740件）

• フライパン1つで楽チン【茄子...
• ♡超簡単おすすめ♡ベーコンと...
• ♡超簡単おすすめ♡オリジナル...
• ♡トマト缶なし！なすのボロネ...
• ♡和えるだけ♡ハムとアスパラ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（72,060）
• 乳製品のレシピ・作り方 > マスカルポーネのレシピ・作り方（2,098）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（111,888）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（85,148）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（43,592）