鶏ハムときゅうりのねぎ塩ラー油あえ

作り方

1. 1.

   鶏ハムは食べやすい大きさに切る。きゅうりは5mm程度の厚さの斜め切りにし、さらに千切りにしておく。
   

2. 2.

   ボウルにきゅうりを入れたら、★を加えて手でよく揉み込み、そのまま10分程置いて味をなじませる。その後水気をしぼっておく。
   

3. 3.

   水気をしぼった②と鶏ハムを合わせたら、仕上げにごま油とラー油をお好みでたらし、全体を混ぜればできあがり♪
   

ワンポイントアドバイス

ねぎ、にんにくはお好みで。無くても十分おいしいです（写真は無しver.）。あるとより大人味に仕上がります。

記事のURL：http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-127.html

• (ID: r7871)
• 2010/04/10 UP!

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