ミキサーで簡単♫メロンのムース レシピ

ミキサーで簡単♫メロンのムース
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:5人以上分

料理紹介

メロンの甘みを生かした優しいお味のムース♡食後のデザートに、子供のおやつにいかがでしょうか。

材料

  1. メロン 300g
  2. 砂糖 20g
  3. レモン汁 小さじ1
  4. プレーンヨーグルト 50g
  5. 生クリーム 100ml
  6. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1.

    ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。

  2. 2.

    ミキサーにゼラチン以外の全ての材料を入れてなめらかになるまで攪拌する。

  3. 3.

    1を500wのレンジで20秒加熱して2に加え、よく混ぜる。

  4. 4.

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

中玉メロンを1/4個使い、写真のプリン瓶で6個のムースができました。ゼラチンを入れたら手早くミキサーのスイッチをオンにして混ぜ合わせてください。舌触りのなめらかなムースになります。

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  • (ID: r931785)
  • 2015/07/11 UP!

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