可愛い目玉焼き☆ラディッシュ

作り方

1. 1.

   ラディッシュは1ミリ弱の輪切りにした後イチョウ切りにします。
   

2. 2.

   卵は黄身と白身に分けます。白身の方に塩を少々加えて溶きほぐしておきます。
   

3. 3.

   フライパンに油を薄くひきます。ラディッシュを円状に並べます。ここで弱火にかけ白身を少しづつ注ぎながら焼きます
   

4. 4.

   白身が円の外にはみ出ないように注意して焼きます。ほぼ固まったら真ん中に黄身を落として焼きあげ出来あがり
   

ワンポイントアドバイス

焼いたラディッシュも美味しいです。2013 3/5

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• 2016/04/19 UP!

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