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さつま芋のサモサ レシピ

さつま芋のサモサ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

ワンタンの皮で作る超簡単なサモサです。

材料

  1. さつま芋　１本
  2. ツナ缶（小）　１缶
  3. プロセスチーズ　８０ｇ
  4. 塩コショウ　少々
  5. オールスパイス（あれば）　少々
  6. ワンタンの皮　２５〜３０枚
  7. 小麦粉、水（溶く●）　各同量

作り方

  1. 1.

    さつま芋を1.5cmの輪切りにして水にさらした後ゆがく。柔らかくなったら皮をむいてフォークでつぶす。

  2. 2.

    ①のボウルにツナ缶、５ｍｍ角に切ったチーズ、塩コショウ、オールスパイスを加えて混ぜる。

  3. 3.

    ワンタンに②を少量のせて、皮の周りに●をつけ、三角に折って完了！　１７０℃の油で揚げる。

ワンポイントアドバイス

具を詰め過ぎると包めないので注意！！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/ezenoripan/9590791.html

  • (ID: r4995)
  • 2009/11/18 UP!

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