さつま芋のサモサby いーたんのママゴトさん

【料理紹介】

ワンタンの皮で作る超簡単なサモサです。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
さつま芋 １本
ツナ缶（小） １缶
プロセスチーズ ８０ｇ
塩コショウ 少々
オールスパイス（あれば） 少々
ワンタンの皮 ２５〜３０枚
小麦粉、水（溶く●） 各同量

【作り方】

  1. さつま芋を1.5cmの輪切りにして水にさらした後ゆがく。柔らかくなったら皮をむいてフォークでつぶす。
  2. ①のボウルにツナ缶、５ｍｍ角に切ったチーズ、塩コショウ、オールスパイスを加えて混ぜる。
  3. ワンタンに②を少量のせて、皮の周りに●をつけ、三角に折って完了！　１７０℃の油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

具を詰め過ぎると包めないので注意！！