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ブロッコリーの茎の和え物 レシピ

ブロッコリーの茎の和え物
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎ですが、実はとっても美味しいんです。火を通すとカブの様な食感になります。今回は簡単な和え物にしました。美味しくて逆に茎だけでもいいような気がしました。
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