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野菜がたっぷり摂れる蕎麦サラダ レシピ

野菜がたっぷり摂れる蕎麦サラダ
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CatherineSさん
CatherineSさん
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さっぱりしていて美味しそう 低カロリーの蕎麦に野菜もたっぷり～～～
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

低カロリーの蕎麦に野菜もたっぷりとれるヘルシーメニュー
お好みの野菜、冷蔵庫の半端野菜も使えます

材料

  1. 蕎麦 　1束
  2. おくら　4本
  3. 紫蘇 　7枚
  4. ローストピーマン　3枚
  5. オリーブ　大匙2
  6. バルサミコドレッシング　大匙2
  7. ローストチキン　50ｇ

作り方

  1. 1.

    蕎麦はあらかじめ茹でておく

  2. 2.

    蕎麦にお好みの野菜を混ぜてバルサミコドレッシングで味付けして出来上がり

ワンポイントアドバイス

材料は、冷蔵庫にあるストックでしたら何でも使用可能
レタスや半端野菜もOK
冷凍庫に保存してあった、調理済みのローストチキンや缶詰めのオリーブや、ローストピーマンを使用しました

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12137906827.html

  • (ID: r1017162)
  • 2016/03/12 UP!

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