黒糖チョコマフィン（卵、バター不要）。 レシピ

黒糖チョコマフィン（卵、バター不要）。
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！ ：3件
きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

ヨーグルト生地で焼くマフィンと同様、卵やバター、牛乳を使わないマフィンも我が家の定番。
これ、温かいうちに食べると中のチョコがトロッとしておいしいの。
材料を順に混ぜて焼くだけ、簡単につくれるよ。

材料

  1. ☆小麦粉（中力粉）　　　70g
  2. ☆全粒粉　　　35g
  3. ☆ココアパウダー　　　20g
  4. ☆ベーキングパウダー　　　小さじ1
  5. ★豆乳　　　100ml
  6. ★マスコバド糖　　　45g
  7. ★蜂蜜　　　大さじ1
  8. ★塩　　　ひとつまみ
  9. ★グレープシードオイル　　　50ml
  10. ★ラム酒　　　小さじ1
  11. チョコチップ　　　60g
  12. 胡桃　　　40g

作り方

  1. 1.

    ☆を合わせてふるう。★を合わせて良く混ぜる。
    胡桃はオーブンで空焼きし、粗く刻む。

  2. 2.

    ★の材料を順に良く混ぜる。
    ☆を加えてサックリ混ぜる。
    チョコチップとナッツも加える。

  3. 3.

    型に入れて180度のオーブンで約25分。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1054187)
  • 2016/04/20 UP!

他のチョコのレシピ（42,765件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑黒糖チョコマフィン（卵、バター不要）。 | レシピブログTOP