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足あと

- 崩し豆腐の香味オクラ冷奴2009/12/24 UP!
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豆腐はすくって崩して器に。容器から取り出す時に崩れを気をつけ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5分未満
材料:絹ごし豆腐, オクラ、大葉、にんにく醤油, 手作り香味油(ブログ参照)、カツオ節
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- 焼きエビのベトナム風汁なし麺。2009/12/23 UP!
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日本で食べる冷やし中華のベトナム版というところでしょうか。 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:エビ, ☆にんにく, ☆赤唐辛子, ☆フィシュソース, ☆蜂蜜、胡麻油…
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- 白花豆のスープ。2009/12/21 UP!
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ほっくり優しいスープ♪ 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:乾燥白花豆, ベイリーフ, ☆オリーブオイル、ガーリックバター, 玉葱、繊維に垂直にスライス, 牛乳、塩、粗挽き白胡椒…
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