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バターを練り、粉糖をすり混ぜる。
薄力粉を加えてひとまとまりにしたら棒状に成形し、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上ねかせる。
8mm厚さにカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べて170℃のオーブンで12~15分焼く。
このレシピの分量は約30枚分です。
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