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砂肝のにんにく蒸し　レモン味 レシピ

砂肝のにんにく蒸し　レモン味
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はるひさん
はるひさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

電子レンジで簡単に作れるので夏のビールのお供にぴったりです♪

材料

  1. 砂肝　２００ｇ
  2. 酒　大さじ２
  3. 醤油　小さじ２
  4. レモン果汁　少々

作り方

  1. 1.

    砂肝は白い部分を包丁で切り、スチームケースか耐熱皿に入れて塩をし、酒、醤油を入れて３分蒸す。

  2. 2.

    レモン汁をかけていただく。

ワンポイントアドバイス

砂肝の処理した白い部分は、油で揚げて塩を振ると美味しいおつまみになりますよ♪

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  • (ID: r1043577)
  • 2016/04/18 UP!

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