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春色☆別炊きでつやつやグリンピースごはん！！ レシピ

春色☆別炊きでつやつやグリンピースごはん！！
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

グリンピースとごはんを別炊きでつやつや色鮮やかごはんです。

材料

  1. 米　３合
  2. グリンピーズ　１カップ強
  3. 塩　小さじ１．５
  4. 酒　大さじ１
  5. 昆布　少々

作り方

  1. 1.

    3.5カップの水に塩、昆布を入れて沸騰直前に昆布を取りグリンピースを入れて茹でる

  2. 2.

    米に①の茹で汁を加えて炊く。水加減が３合に足りてなければ水を足す。

  3. 3.

    炊きあがったごはんに①のグリンンピースを加えて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

豆が崩れないようそ〜っと混ぜてください。

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-199.html

  • (ID: r7841)
  • 2010/04/08 UP!

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