バナナケーキ レシピ

バナナケーキ
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まゆげさん
まゆげさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

炊飯器で簡単にできるケーキです*\(^o^)/*ホットケーキミックスと卵、砂糖、牛乳、バナナで簡単にできますよ💗💗

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2.  2個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. サラダ油 適量
  5. バナナ 2本
  6. ナッツ(あれば) 20g
  7. ドライフルーツ(あれば) 20g
  8. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1.

    まず、ホットケーキミックス、卵、砂糖をボールに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    混ざったら、そこに牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3.

    バナナ1本を大きめにざく切りして、生地のなかに入れる。
    ここからは、バナナが崩れないように連絡ヘラなどで混ぜ合わせる。

  4. 4.

    そこに、ナッツ、ドライフルーツを入れ、混ぜたら生地は完成!!

  5. 5.

    炊飯器に軽くサラダ油を塗る。(塗らないと焼き上がった後、綺麗に取れません。)

  6. 6.

    もう1本のバナナを輪切りにして炊飯器に入れ、生地を炊飯器に流し込み、ご飯の炊飯と同じようにして炊飯ボタンを押す。

  7. 7.

    焼きあがったら、竹串などで焼き具合を確かめる。少し生っぽかったら、もう一度炊飯する。

ワンポイントアドバイス

炊飯器によって、焼き具合が変わってくるので調整しながら焼くことが大切です!!!

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  • (ID: r877214)
  • 2015/03/09 UP!

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pinkzukeyさん

pinkzukeyさん  2016/11/01 UP!
バナナの栽培してます、生みたて採りたての卵も、お美味しい食べ方のレシピ皆さんに伝えて、知ってもらっても、良いでしょうか?

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