バナナケーキ

作り方

1. 1.

   まず、ホットケーキミックス、卵、砂糖をボールに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   混ざったら、そこに牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   バナナ1本を大きめにざく切りして、生地のなかに入れる。
   ここからは、バナナが崩れないように連絡ヘラなどで混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   そこに、ナッツ、ドライフルーツを入れ、混ぜたら生地は完成！！
   

5. 5.

   炊飯器に軽くサラダ油を塗る。（塗らないと焼き上がった後、綺麗に取れません。）
   

6. 6.

   もう1本のバナナを輪切りにして炊飯器に入れ、生地を炊飯器に流し込み、ご飯の炊飯と同じようにして炊飯ボタンを押す。
   

7. 7.

   焼きあがったら、竹串などで焼き具合を確かめる。少し生っぽかったら、もう一度炊飯する。
   

ワンポイントアドバイス

炊飯器によって、焼き具合が変わってくるので調整しながら焼くことが大切です！！！

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• (ID: r877214)
• 2015/03/09 UP!

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