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ジンジャラー大根 レシピ

ジンジャラー大根
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miffyさん
miffyさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

大根と手羽元の生姜煮こみ
体もあたたまる冷え性予防の１品

材料

  1. 大根　１本
  2. 手羽元　３００グラム
  3. 生姜　適量
  4. 鶏がらスープ　３００cc
  5. オイスターソース　適量

作り方

  1. 1.

    大根と手羽元は下茹でして冷ましておきます。
    鶏がらスープに刻んだ生姜、オイスターソース
    をいれ沸騰したところで

  2. 2.

    １の大根手羽元をいれて
    ３０分弱火で煮込みます。

  3. 3.

    お皿に盛り付け、オイスターソースをかけて
    いただきます。

ワンポイントアドバイス

鷹の爪を入れたらおつまみに・・・

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/pkrxg885/

  • (ID: r1837)
  • 2009/04/19 UP!

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