ウィンナーと2種のチーズ入り焼きしいたけ

作り方

1. 1.

   椎茸は軸を切り落とす。
   ウィンナーはみじん切りにする。
   カッテージチーズは4等分にしておく。
   

2. 2.

   椎茸を裏返しておき、傘の部分にウィンナー、カッテージチーズ、とろけるチーズをのせる。
   

3. 3.

   
   
   オーブントースターで５～6分しんなりとするまで焼いて、さいごにブラックペッパーをかけて出来上がり。
   
   

ワンポイントアドバイス

椎茸のカサが汚れていればふき取ってください。
椎茸の軸は裂いてお味噌汁などにお使いください。
ウィンナーは少し食感が残るくらいが美味しいです。

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• (ID: r898324)
• 2015/04/28 UP!

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