ゆみよん（大倉由美）さんの新着レシピ-ブログ記事（12/83） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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セロリのナンプラー炒め 2022/05/07 UP! (ID:b19341879)

昨日実家から帰省しました。 今の時期石楠花が満開でした。 我が家に帰ってきたら レモンの花や芍薬が咲いていました。 セロリも大きくなってたの...

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アスパラの混ぜごはん　帝釈峡へ 2022/05/01 UP! (ID:b19336624)

農協で地元産のアスパラガスを買いました。 さっと混ぜてシンプルなアスパラご飯にしました。 混ぜごはんのコツは具を混ぜる時、 3回ぐらいに分け...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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レシピ掲載されました。新じゃがときゅうりのしゃきしゃき和え 2022/04/27 UP! (ID:b19332573)

ＪＡの機関紙にレシピが掲載されました。

人数：4人分 調理時間：5～15分

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チキンキーマカレー　～　料理教室にて実習しました～ 2022/04/23 UP! (ID:b19328523)

2022年度スパイスアンバサダーに就任しました。 本年もスパイスを使って料理を楽しみたいと思います。 広島市より3月に依頼されていたスパイス...

人数：4人分 調理時間：1時間以上

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さつき汁 2022/04/21 UP! (ID:b19326668)

昨日は今日の教室で使うたけのこと自宅用一緒に茹でました。 農協購入した地元産です。 今日のシニア教室ではたけのこを使って中華混ぜおこわにしま...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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えびとれんこんの揚げぎょうざ 2022/04/17 UP! (ID:b19322401)

料理ファイルを整理しています。 古いものは衣装ケース2箱に入っています。 すぐ見たいものは本棚にもたくさん入れてます。 大学で実習したレシピ...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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わけぎと春キャベツのサラダ　ツナソース 2022/04/15 UP! (ID:b19320422)

わけぎを畑でたくさん採りました。 採りたては泥を落として皮をむいだりと ひと手間かかりますが、全部きれいにして持ち帰りまました。 わけぎと春...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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空豆と卵のごはん 2022/04/12 UP! (ID:b19317251)

今年初めての空豆で 空豆ごはんを作りました。 お弁当にもよいです。 空豆とた卵のごはん 【材料】 空豆 正味200ｇ 米 2カップ 塩 小さ...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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ふきごはん 2022/04/11 UP! (ID:b19315999)

蕗を煮て混ぜご飯作りました。 少し濃いめに煮て、炊き立てごはんに混ぜるだけです 。 ふきごはん 【材料4人分】 米 2カップ ふき 2本(2...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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ほたるいかと春キャベツのパスタ 2022/04/07 UP! (ID:b19312085)

ほたるいか好きですが、 いつもはボイルしたものしか売っていません。 ほとんど見ることのない、 生ほたるいか、売っていました。 ただし加熱用で...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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紅茶豚 2022/04/05 UP! (ID:b19309851)

今日は紅茶で豚ロースを煮て 紅茶豚を作りました。 家庭菜園の野菜を採って付け合わせにしました。 暖かかったので庭仕事です。 場所を取ってた水...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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かしわ飯～たけのこ茹でました。 2022/04/04 UP! (ID:b19308945)

県内産はまだ出ていませんが、 ようやく九州産のたけのこが並び始めました。 (今日のは小ぶりの熊本産でした) 早速購入して今週の料理教室用と共...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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ゆずジャムで作るダンディーケーキ 2022/03/31 UP! (ID:b19304595)

先日作ったゆずジャムで ダンディーケーキを焼きました。 スコットランドダンディー地方の マーマレード入りフルーツケーキ。 オレンジマーマレー...

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間

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牛肉のソテー　イタリアンソース 2022/03/30 UP! (ID:b19303467)

クリスマスに日清フーズさまから全粒粉と共に 送られてきた青の洞窟シリーズです。 【牛肉のソテー】 左はイタリアン調理用ソースです。 ポルチー...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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鯛のカルパッチョ 2022/03/28 UP! (ID:b19301379)

今日は鯛の柵を買い求めました。 カルパッチョにしてみました。 スパイス大使として、たくさんいただいているスパイス。 ピンクペパーを散らしまし...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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つくしの天ぷら 2022/03/27 UP! (ID:b19299428)

先日は、ふきのとうと共に 庭に土筆が出ていました。 今日はから揚げなので、 油を使うついでに採った土筆を天ぷらにしました。 つくしの天ぷら ...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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蕗みそ 2022/03/26 UP! (ID:b19298431)

ここ数日用事で実家に帰っていました。 蕗のとうを採りました。 帰って早速蕗みそにしました。 蕗みそ 【材料】 蕗のとう 10こ Ａ みそ 5...

人数：4人分 調理時間：5分未満

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わけぎのぬた 2022/03/22 UP! (ID:b19294326)

家庭菜園のわけぎがよくできています。 収獲して一品、ぬたにしました。 ちなみに広島はわけぎの生産量の60％を占めて 日本一です。 わけぎのぬ...

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炊飯器でたけのこの中華おこわ・・桜が咲きました 2022/03/14 UP! (ID:b19287098)

今日ついに桜が咲きました。 先日からつぼみがついて、楽しみにしていました。 昨年の写真を見たら、2週間ほど遅いです。 今日はたけのこのおこわ...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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全粒粉でブレッチェン・・男性料理教室で実習しました～ 2022/03/12 UP! (ID:b19284758)

今日は料理教室、男子ごはんの会でした。 市のまん延防止解除となり、 市主催事業や自主教室もいよいよ始まりました。 先日日清さまから、教室用...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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