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今日はバナナがお買い得で 20本近くついていてなんと198円でした。 前日買ったというのについ買ってしまいました。 ちなみに広島県が バナナ...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
スパイスアンバサダーです。 9月に入り今回のテーマは・・ <スパイス・ハーブで美味しくひと工夫♪ お気に入りサラダ大集合> 今回はパプリカを...
人数:4人分
調理時間:15~30分
愛媛県産夏野菜トマトを使ったレシピ。 先日届いたトマトです。 一緒に届いた説明書にあるように完熟ではありません。 常温に置いておくとすぐに食...
人数:3人分
調理時間:5分未満
愛媛県産夏野菜第2弾で なすを使ったメニューです。 なすの田楽 【材料4人分】 愛媛県産伊予なす 2本 サラダ油 大さじ2 A 赤みそ 大さ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
愛媛県産夏野菜セットが レシピブログ事務局より届きました。 早速きゅうりのレシピです。 ぴり辛きゅうり漬け 【材料2人分】 愛媛県産きゅうり...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
最近の我が家の朝ごはんブームは 温泉たまごです。 以前はよくコーヒーメーカーで作っていたのを 思い出して作ってます。 コーヒーメーカーに入れ...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
タマナ―チャンプルは キャベツのチャンプルです。 キャベツはいつも常備しているので 即作れます。 豆腐は塩を振り、水分を抜いておきます。 下...
人数:4人分
調理時間:15~30分
沖縄ま即席みそしる カチューユ です。 カチュー(かつお節) ユ(湯)です。 よくとろろこんぶで即席お吸い物はしますが、 これも簡単便利です...
人数:1人分
調理時間:5分未満
今日はちんすこうを作りました。 いつものプレーンに 抹茶・ココア・ゆかりを混ぜてみました。 【三種のちんすこう】 【30個分】 ラード 75...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
おたふくソースのたちまちうまい酢です。 いつも料理教室用調味料をありがたいことに 提供いただいているのですが、 これも使ってみてほしいといた...
人数:4人分
調理時間:5~15分
スパイスアンバサダーレシピです。 今月は噛み応えのたある親鶏を漬け込んで焼く ピリ辛焼きです。 時間のある時に漬け込んでおくと 帰宅後はすぐ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
お昼ごはんに なすの炒飯を作りました。 マヨネーズで炒めるとパラっとします。 角切りにしたなすは 塩を振った後軽く絞ります。 炒める時もラク...
ココナッツミルクのデザートを作りました。 白玉は豆腐でこねると カルシウムも摂れて栄養的にもよいですね。 豆腐白玉だんごのココナッツミルク ...
昨日たくさん収穫してきたピーマンを使って 肉詰めにすることにしました。 ピーマンが大きくて、 でもその割にひき肉が少なかったので 野菜を増量...
人数:4人分
調理時間:15~30分
昨夜は冷蔵庫の野菜とえびを バターにんにくで炒めました。 えびはよく使うので時間がある時下処理して 冷凍していてます・・ えびといろいろ野菜...
人数:4人分
調理時間:5~15分
昨日は赤しそをたくさん摘みました。 小梅用とジュース用です。 小梅用は塩もみしました。 赤しそジュース 【材料】 赤しそ 300g 水 1....
人数:5人以上分
【おからパンケーキ】 卵黄 2こ 砂糖 小さじ4 豆乳 60g バニラオイル 少々 卵白 2こ 砂糖 小さじ4 バター大さじ2 A おからパ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
【ごぼうと鶏のごま煮】 【材料4人分】 ごぼう 100g 人参 1本 こんにゃく 1枚 鶏挽肉 200g いんげん 6本 ごま油 大さじ1 ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
今日は母の誕生日です。 プレゼントとケーキと 一昨日まででかけていた山口のお土産持参で 会いに行きました。 帰りはいつも通り野菜をトランクい...
人数:4人分
調理時間:5~15分