こいわしの刺身 レシピ

こいわしの刺身
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ゆみよん（大倉由美）さん
ゆみよん（大倉由美）さん
　【材料】こいわし　　２５０ｇ【作り方】1　洗ったこいわしは頭を押さえて竹べらで尾の方へ背骨に沿って滑らす。　反対側も身をそぎおろす。2　氷水にとって何回か水が透き通るまで繰り返し...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分
  • (ID: b18530645)
  • 2020/06/14 UP!

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