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ほうれん草は、茹でて水気をしぼり、長さ3㎝位にカットする。スモークサーモンはザク切り、玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
ボウルに1を入れオリーブオイル、塩胡椒で味付けし出来上がり。
スモークサーモンを引き立てる為、味付けはシンプルに♪
記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/misoandmango/e/453f429c4845c1a9e7a86f14b8deae62
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