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鱧の落とし

鱧の落とし
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ｋｅｎｔさん
ｋｅｎｔさん
関西の夏に欠かせないのが、鱧。小さい頃からよく食卓にあがっていました・・・が、あんまり好きじゃなかった。だって、ご飯のおかずには向いていませんからね（笑）でも、今は夏が来ると食べたくなります。辛...
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  • (ID: b14373170)
  • 2014/06/12 UP!

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ゆうさん

ゆうさん  2014/06/13 UP!
kentさん、こんばんは！食卓に鱧は上ったことないです！料亭で食べるものだと思っていました。関西では普通にスーパーに並んでいるなんて驚きです！私はまだ食べたことがないです～。梅でさっぱりして美味しそうですね。日本酒が欲しいです(^^)

お返事： ゆうさん、こんばんはー。関西以外の地域ではあんまり食べないんですね。ご当地食材なのかなぁ？この時期になると鱧がいっぱい並んでついつい買ってしまいます。もちろん、日本酒にバッチリですよ。

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