- kentさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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海老レタス
2018/06/30 UP!
(ID:b17531084)
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海老とセロリを鶏ガラスープの素、塩、砂糖、ごま油等で炒めて とろみをつけてレタスの上に。 お嬢様が新聞のレシピを見つけてきて、これが食べたい...
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いか焼きそば
2018/06/28 UP!
(ID:b17528886)
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いつの日に食べたのか忘れたけど たしか休みの日の昼ご飯だったと思う。 うちの場合、夜でも普通に焼きそばは出てくるけど やっぱり焼きそばってラ...
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スープカレー
2018/06/27 UP!
(ID:b17527370)
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ルーのカレーもいいけど スープカレーも好きです。 ちょっと前まで、ココイチでスープカレーがあったんだけど どどうやら期間限定だったらしく 今...
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鉄板ナポリタン
2018/06/25 UP!
(ID:b17524183)
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いつ食べたのか分からないくらい前に作った 鉄板ナポリタン。 関西でも鉄板の上に乗っけるナポリタンはあったと思うけど 卵が入っているのはなかっ...
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淡路島でキャンプ(3)
2018/06/24 UP!
(ID:b17521512)
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10時くらいにキャンプ場を後にして次に向かったのが福良。 新鮮な魚を買おうと思ったんだけど 時間が遅かったのか、不漁だったのか魚はほとんどな...
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淡路島でキャンプ(2)
2018/06/23 UP!
(ID:b17519986)
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翌朝もいい天気。 まずはコーヒーミルで挽いた豆で朝のモーニングコーヒー。 最高の一杯です。 屋外で食べるご飯もそいうだけど、コーヒーも3割増...
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淡路島でキャンプ(1)
2018/06/21 UP!
(ID:b17517643)
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先週の土日に淡路島でキャンプをしてきました。 夫婦二人でキャンプって何が楽しい?って思うけど それがけっこう楽しいんです。 もちろん、二人と...
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キャベツと豚バラ肉の乗っけご飯
2018/06/20 UP!
(ID:b17516200)
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豚バラ肉の塊を大きく切って、ニンニクスライスと一緒に 油をひかずに炒めます。 豚の脂で炒める感じかなぁ。 表面がカリカリになったら、キャベツ...
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ご無沙汰しております
2018/06/19 UP!
(ID:b17514576)
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約一か月ぶりのブログ。 仕事が忙しかったのと、ブログアップしないのに慣れてしまったのとが 重なってしまいました。 その間にも食べ物の写真やお...
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イカのトマトソースパスタ
2018/05/13 UP!
(ID:b17453412)
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シンプルにイカだけのパスタ。 小さくて柔らかい子イカを使っているので 少々煮込んでも固くならなかったです。
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えんどう豆の豆乳ポタージュ
2018/05/12 UP!
(ID:b17451878)
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出来上がりはこんな感じ。 抹茶オーレみたいですね。 まずはさやから出したえんどう豆と、薄切りにした新玉ねぎを バターで炒めます。 ある程度火...
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山菜つけ茶そば
2018/05/10 UP!
(ID:b17448515)
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実家に帰った時に、筍とわらびをもらったので それを使ってつけ蕎麦を作りました。 今回は茶そばで。 筍もわらびも下茹でしてくれていたので そば...
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加西フラワーセンターに行ってきました。
2018/05/08 UP!
(ID:b17446005)
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GW前半に加西にある「加西フラワーセンター」に行ってきました。 チューリップ祭りだったのですが 今年は桜なんかもそうですが、咲くのが早かった...
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イサキの松皮造り
2018/05/05 UP!
(ID:b17440830)
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今が旬のイサキ。 脂が乗っていて、美味しいです。 そのイサキを三枚におろして刺身でいただきました。 半身は皮をひいて、もう半身は皮を残したま...
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サバ6製麺所でサバ塩そば
2018/05/03 UP!
(ID:b17437044)
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最近、大阪で拡大中なのがこのサバ6製麺所。 あっという間に2年間で14店舗。 このお初天神店も11時過ぎに行ったんだけど ほぼ満席でした。 ...
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筍ご飯
2018/05/02 UP!
(ID:b17436192)
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筍って下処理は面倒だけど 味、食感、少しのえぐみは生の筍ならではです。 あまり量がなかったので、今回は筍ご飯にしました。 木の芽を乗せると美...
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チキンと野菜のグリル
2018/04/28 UP!
(ID:b17429505)
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トマト、レンコン、新じゃが芋、新玉葱、茄子、ズッキーニ、グリーンアスパラ。 全部、道の駅の産直で買った野菜。 オーブンでグリルしました。 野...
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ミートソーススパゲッティ
2018/04/27 UP!
(ID:b17427051)
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市販のミートソース缶に 牛挽肉、マッシュルーム、玉葱を炒めて合わすだけ。 昔から馴染みのあるミートソース味のスパゲッティ。 ナポリタンと2強...
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黒メバルの煮付け
2018/04/24 UP!
(ID:b17422725)
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春告魚のひとつがこのメバル。 定番の食べ方が煮付け。 この時期は付け合わせに筍が合うんですよねぇ。 筍は茹でて、穂先の柔らかい部分(姫皮)は...
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マグロ丼
2018/04/23 UP!
(ID:b17421172)
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ちょっと筋っぽいマグロでした。 いちおうメバチマグロだったけど、売れ残りの割引シールが貼られていたから まぁ仕方ないかなぁ。
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