美肌人参ドレッシング
料理紹介
βカロテン豊富な人参をたっぷり使った、食べるドレッシングです(*^^*)
サラダはもちろん、生ハムやサーモンにも合うドレッシングです(*^^*)
材料
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- セロリの茎 1/4本
- オリーブオイル 100ml
- リンゴ酢 100ml
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1/3
- レモン汁 大さじ3
作り方
- 1.
人参・玉ねぎ・セロリを適当な大きさに切って、FPにかける。
- 2.
他の材料も全て入れて、再度FPを回す。
- 3.
出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
玉ねぎは新玉ねぎを使うと、より美味しいです(*^^*)
半日くらい置くと、味が馴染んで美味しくなります♪(^ー^)
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- 2014/12/08 UP!