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卵とホットケーキミックスをボールで混ぜ合わせて衣を作ります。 魚肉ソーセージを3〜4cmに切ります。
ソーセージに衣をつけ180度の油で揚げます。
爪楊枝をさしてお皿に並べてケチャップをかけて出来上がりです。
衣の色目がついたらすぐ上げてください。衣に火が通ればOKです。
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