白菜とオイルサーディーンの塩レモンパスタ

作り方

1. 1.

   白菜をざく切りにする。
   オイルサーディーンも1cm幅に切る。
   

2. 2.

   たっぷりの湯をわかし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹でる。
   袋の表示時間の1分前になったら湯切りをする。
   (茹で汁はとっておく。)
   

3. 3.

   フライパンに(A)を入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、白菜を炒める。
   

4. 4.

   白菜に火が通ったら(2)のパスタと茹で汁(80～100cc)、塩レモン(乱切り)をレモンを絞りながら入れて絡め、味を調える。
   器に盛り付け、こしょうをふる。
   

5. 5.

   【塩レモン】のレシピはこちら!
   http://ameblo.jp/makitchen/entry-11790650186.html
   

6. 6.

   【他にもいろいろ!塩レモン麺レシピ】
   ■きゃべつとしらすの塩レモンペペロンチーノ
   http://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/742233
   
   ※どんどん更新していくので検索してくださいね!
   

ワンポイントアドバイス

※レモンは10等分にして小さめにしたものを使用しています。
※オイルサーディンは身80g、オイル20gくらいのものを使用しました。

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• (ID: r742236)
• 2014/04/24 UP!

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