若芽と白胡麻のヘルシー和風蒸しパン
料理紹介
もっちもちの食感がたまりません。できたてをぜひ。
材料
- 強力粉 150g
- 豆乳 100cc
- ベーキングパウダー 小匙1杯
- 塩、砂糖 小匙1杯
- 若芽 大匙1杯
- 白胡麻 大匙1杯
作り方
- 1.
蒸し器を強火にかけます。塩抜きしたワカメを細かく刻み、全ての材料をボールに入れ、泡だて器でよくまぜます。
- 2.
ココットにパーチメント(底紙)を敷き、生地を入れ、蒸気が上がった蒸し器にて10分蒸せば出来上がり。
- (ID: r7230)
- 2010/03/12 UP!