若芽と白胡麻のヘルシー和風蒸しパンby 酔いどれんぬさん

【料理紹介】

もっちもちの食感がたまりません。できたてをぜひ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
強力粉 １５０ｇ
豆乳 １００cc
ベーキングパウダー 小匙１杯
塩、砂糖 小匙１杯
若芽 大匙１杯
白胡麻 大匙１杯

【作り方】

  1. 蒸し器を強火にかけます。塩抜きしたワカメを細かく刻み、全ての材料をボールに入れ、泡だて器でよくまぜます。
  2. ココットにパーチメント（底紙）を敷き、生地を入れ、蒸気が上がった蒸し器にて１０分蒸せば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

食べ残しはラップに包んで冷凍するのがおすすめです。