ソースは手抜きで絶品ピザ
料理紹介
手抜きでももちもピザが食べたいっと思って
材料
- ぬるま湯35度位 160ミリ㍑
- 砂糖 10㌘
- 塩 4㌘
- スキムミルク 6㌘
- オリーブオイル 20㌘
- 強力粉 250㌘
- ドライイースト 3㌘
- トマトケチャップ 大さじ2
- 正油 小さじ1
- ツナコーン 缶半分
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1/2個
- スライスチーズ 2枚
作り方
- 1.
生地はHBにおまかせ
- 2.
クッキングシートの上に生地をのせ、打ち粉をした手で25㎝位に伸ばす
- 3.
生地にフォークで空気穴をあけ、オーブン皿にのせる
- 4.
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、卵は茹でて、スライスしておく
- 5.
オーブンを190度で余熱しておく
- 6.
生地全体にトマトケチャップと正油を混ぜたソースをぬる
- 7.
具をのせて、オーブンで20分焼く
ワンポイントアドバイス
生地を面棒で伸ばさず、手で伸ばすともちもち感up
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- 2017/01/09 UP!