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豚肉とピーマン胡瓜炒め

豚肉とピーマン胡瓜炒め
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油売りエマさん
油売りエマさん
なんてことのない普段のお惣菜ですが、こういうものほど油がいいと美味しいものです。ピーマンと葱、キュウリと豚肉薄切りのさっと炒め。豚肉は敢えて細切れよりしゃぶしゃぶ用切り落としくらい薄いものに、軽く塩コ...
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