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ビーツとオクラのガンボ風スープ

ビーツとオクラのガンボ風スープ
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油売りエマさん
油売りエマさん
急に肌寒くなって、煮込みやスープが美味しい季節になってきました。残り野菜とソーセージをオリーブオイルでさっと炒めて水を入れ沸かし、塩コショウ、クミンとオレガノ入れてシャトルシェフ（保温鍋）に入れただけ...
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