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トマトベースのマトン、クミン、モロヘイヤのスープ

トマトベースのマトン、クミン、モロヘイヤのスープ
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油売りエマさん
油売りエマさん
モロヘイヤスープ、大好き。あっさり和風出汁でも、チキンスープでもトマトベースでも美味。今回は半端に残っていたマトン挽肉を使用。ニンニクと玉ねぎ微塵切り1/2個分をホールのクミンと共にＥＸＶオリーブオイ...
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