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キノコたっぷり焼きうどん

キノコたっぷり焼きうどん
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油売りエマさん
油売りエマさん
茶色は美味しい色。舞茸、しめじ、エノキ…キノコたっぷり焼きうどんです。醤油でもソースでもなく甜麺醤（テンメンジャン）と香酢、生姜汁で仕上げました。テンメンジャンは八丁味噌と蜂蜜でも代用可能。胡椒もいい...
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  • (ID: b14791290)
  • 2014/11/21 UP!

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