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マッシュルームと豚肉のブラウンクリームソース

マッシュルームと豚肉のブラウンクリームソース
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油売りエマさん
油売りエマさん
金木犀の香りにうっとりする今日この頃です。少しずつこっくりしたものが食べたくなってきました。鮮度のいい大きめのブラウンマッシュを豚肉、セロリのと一緒にココナッツオイルで炒め、泡を(白ワイン)飲ませ生ク...
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