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栗のリゾットとチキンのクリーム煮

栗のリゾットとチキンのクリーム煮
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油売りエマさん
油売りエマさん
大分の栗を剥いて下茹でし、た～っぷり使ってシンプルなリゾットを作りました。とにかく栗が主役なので、野菜のブロードのみで、大粒のカルナローリ米を使って。エシャロットくらい入れたかな…。チキンのクリーム...
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  • (ID: b12809785)
  • 2012/11/13 UP!

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