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大根と柚子の口直し

大根と柚子の口直し
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油売りエマさん
油売りエマさん
口の中をさっぱりさせる副菜。いちょう切りにした大根に塩を振っておいて、少し水が出たら捨て、そこに友人手作りの甘くない柚子ジャムとお酢、グリーンナッツオイルを少々加え和えるだけ。このオイルは青い爽やかな...
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  • (ID: b11770454)
  • 2011/12/28 UP!

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