味付け簡単!豚バラ大根 レシピ

味付け簡単!豚バラ大根
この記事をお気に入りに追加する 24 おいしそう! 2
さきさん
さきさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

CMでやってて美味しそうって思ったのでこれを素を使わずどうにかできないかと思い作ってみました!
写真は一人前です!

材料

  1. 大根 1/4カット
  2. 豚バラ 150g程
  3. めんつゆ 大さじ4
  4. 砂糖 ①大さじ2 ②大さじ1
  5.  大さじ3
  6.  80cc
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    大根を薄めに半月切り、豚バラは大根と同じぐらいの大きさに切る。

  2. 2.

    油をいれて熱したフライパンに大根を入れ、①砂糖を入れてカラメル色になるぐらいまで炒める。

  3. 3.

    豚肉を入れ軽く炒めたら、水、酒、②砂糖、めんつゆをいれて落し蓋をする。(アルミホイルでもok)時々混ぜながら!

  4. 4.

    水が減ってくたっとしてきたら火を止めて、水溶き片栗粉をいれとろみがついたら完成!

ワンポイントアドバイス

お好みで薬味ネギ、唐辛子をかけても美味しいですよ\(^o^)/

記事のURL:

  • (ID: r832689)
  • 2014/11/19 UP!

他の大根のレシピ(64,910件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑味付け簡単!豚バラ大根 | レシピブログTOP