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超簡単！豚の生姜焼き！ レシピ

超簡単！豚の生姜焼き！
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さきさん
さきさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ご飯が進むクセになる味！
調味料を混ぜて絡めるだけ！
とっても簡単です！
今回はたまたまにんじんが残ってたので入れてみました。

材料

  1. 豚肉　250g
  2. 玉ねぎ　1個
  3. にんじん　1/3
  4. 酒　大さじ1
  5. しょうゆ　大さじ1
  6. みりん　大さじ1
  7. 砂糖　大さじ1
  8. にんにく（チューブ）　3㎝程（お好み）
  9. しょうが（チューブ）　5㎝程（お好み）

作り方

  1. 1.

    玉ねぎとにんじんを切っておく。

  2. 2.

    調味料を全部混ぜタレを作っておく。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し豚肉を炒める。色が変わるくらいまで！その後玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。（好みで塩コショウを振ってもいい）

  4. 4.

    全体的に炒まったらタレを絡めて完成！

ワンポイントアドバイス

今回は豚バラ肉でやりましたが、生姜焼き用のお肉でも！！

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  • (ID: r818549)
  • 2014/10/21 UP!

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