エノキと春菊の和え物
幼稚園の頃から、スーパーの売場の乱れた エノキを 並べ直すのが大好きな上の娘。食べるのも大好きです(笑)
料理紹介
あと一品と言う時に、白だし利用で簡単にできて、さっぱり美味しいです♪
材料
- エノキ 1パック
- 春菊 エノキに合わせた量
- ごま油 少々
- 煎りゴマ 少々
- 白だし 適宜
作り方
- 1.
食べやすく同じ長さに切った エノキと春菊を、サッと茹でて水に取り、水気を 切る
- 2.
ごま油と指先で ひねって 香りを出した煎りゴマ、白だしで味を 調えれば出来上がりです♪*^o^*♪
- (ID: r1147295)
- 2017/02/01 UP!