エノキと春菊の和え物by OKYOさん

【料理紹介】

あと一品と言う時に、白だし利用で簡単にできて、さっぱり美味しいです♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
エノキ 1パック
春菊 エノキに合わせた量
ごま油 少々
煎りゴマ 少々
白だし 適宜

【作り方】

  1. 食べやすく同じ長さに切った エノキと春菊を、サッと茹でて水に取り、水気を 切る
  2. ごま油と指先で ひねって 香りを出した煎りゴマ、白だしで味を 調えれば出来上がりです♪*^o^*♪  

【ワンポイントアドバイス】

特にありません♪