海老マヨ レシピ

海老マヨ
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

大人もこどもも大好きな海老。おかずにおつまみにどうぞ♪

材料

  1. 海老　大きめのもの10ヶほど
  2. 塩こしょう　少々
  3. 片栗粉　少々
  4. マヨネーズ　大さじ3
  5. スイートチリソース　お好みで♪

作り方

  1. 1.

    海老を背開きにして腸を取り、尾の先をV字に切り落として形を整え、しごいて水分を出す。
    　　　

  2. 2.

    水気を拭いた海老に軽く塩こしょうし、片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3.

    スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ、海老にからめれば完成♪

ワンポイントアドバイス

油はねに気を付けて♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/e5f50e6ceae998f5d4f894ab14692063

  • (ID: r100070)
  • 2010/07/07 UP!

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