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ご飯もお酒も進んじゃう♪うま辛海苔キムチ レシピ

ご飯もお酒も進んじゃう♪うま辛海苔キムチ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

海苔のつくだ煮を作ったら、キムチのタレを混ぜ込むだけ～♪
ご飯もモリモリ！
さっとゆでたり炒めたお肉に和えれば、お酒のお供にもピッタリですよ～！

材料

  1. 板海苔　2枚
  2. 水　２００㏄
  3. しょうゆ　大さじ2杯
  4. みりん　大さじ1杯
  5. 砂糖　大さじ2杯
  6. 美味安心　キムチのタレ　大さじ1杯

作り方

  1. 1.

    鍋に海苔を細かくちぎって入れ、水を加え、１５分ほど置いてふやかす。

  2. 2.

    鍋を中火にかけ、沸騰したら、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、ねっとりしてくるまで木ベラで混ぜ続ける。

  3. 3.

    火を止めて、キムチのタレを加えてよく混ぜ合わせれば、出来上がり～☆

ワンポイントアドバイス

水分がなくなってくると、コゲつきやすいので気をつけてくださいね！

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  • (ID: r199864)
  • 2011/02/03 UP!

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