千種さんの新着レシピ-ブログ記事(3/17) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

千種さんのmyレシピブック

新着レシピ

全336件中41〜60件を表示しています。

牛肉の和風マリネ、マスタード風味。

牛肉の和風マリネ、マスタード風味。 2012/09/16 UP! (ID:b12627601)

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安い肉を柔らかく美味しく調理することを考えるのが好きです。 今日は牛肉の赤身。豪州産の赤身はそのまま炒めたり煮ると固くてパサつくけれど、薄く...

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くるみとひよこまめ入りコーヒーケーキ。

くるみとひよこまめ入りコーヒーケーキ。 2012/09/14 UP! (ID:b12618649)

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自分用に焼いて、コーヒーに興味が無い息子に怒られたいつぞやのケーキ。 昔から作っているマフィンの配合にコーヒーを加えたんですが、1回目作った...

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さわらのにんにくポン酢ソテー。

さわらのにんにくポン酢ソテー。 2012/09/13 UP! (ID:b12617963)

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さわらをバターで焼いて、おろしにんにくとポン酢をあわせたタレで絡めるだけ☆スピード簡単メニュー。 バターのみで焼くとこってりするので、オリー...

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高野そぼろ、生姜風味。

高野そぼろ、生姜風味。 2012/09/06 UP! (ID:b12594692)

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肉の代用に・・・と言うわけでは無く、高野豆腐が好きな人へ捧ぐレシピです。 私は乾物が大好きで常備しているのですが、ある日思い立って高野をちぎ...

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米粉シュークリーム

米粉シュークリーム 2012/09/04 UP! (ID:b12588013)

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米粉を使ったシュー皮を紹介します。 初めて米粉でシューを作ったとき、クックパッドを参考にしました。 あるレシピの分量は米粉・水・サラダ油・卵...

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電子レンジで☆米粉カスタード&米粉豆乳カスタード。

電子レンジで☆米粉カスタード&米粉豆乳カスタード。 2012/09/02 UP! (ID:b12582469)

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米粉を使ったお菓子で、小麦粉との違いが1番少ないと感じたのが・・・カスタードシュークリーム。 米粉で膨らむか不安だったシュー生地は問題なく膨...

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MILO&チョコマフィン。

MILO&チョコマフィン。 2012/08/29 UP! (ID:b12568689)

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自分用にコーヒー味のケーキを作っていたら、長男に「コーヒーはいらんからチョコレートケーキを作りなさいよ」と怒られたので、焼こうと思ったらココ...

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苦みが少なくて食べやすい。ゴーヤとにんにくとおかかの佃煮

苦みが少なくて食べやすい。ゴーヤとにんにくとおかかの佃煮 2012/08/25 UP! (ID:b12555401)

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お友達に頂いた、ゴーヤ8本。 チャンプルや和えものに使っても消費しきれず、お友達が佃煮にすればいいよーと教えてくれたので早速作りました。 炒...

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冷たくても、温かくても。大根と春雨のスープ。

冷たくても、温かくても。大根と春雨のスープ。 2012/08/23 UP! (ID:b12551613)

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体調の悪い時に救われるのが、意外にスープだったりします。 しんどいときって熱々のものが食べにくかったりするので、冷蔵庫で冷やしてあるスープを...

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塩麹マヨチキン。

塩麹マヨチキン。 2012/08/17 UP! (ID:b12533077)

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久しぶりの料理レシピ! うちの息子たちは「手羽中」が大好きなのでよく買います。 「オリーブオイル+塩コショウ+にんにく」を袋の中でもみ込んで...

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キャベツだけのピリ辛おつまみ。

キャベツだけのピリ辛おつまみ。 2012/07/25 UP! (ID:b12466012)

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しっかり味のおつまみをキャベツだけで。 コチュジャンとマヨはありがちな組み合わせですが、にんにくとしょうがが入ると深みが増しておすすめ。 結...

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きのこのシソニンニク漬け。

きのこのシソニンニク漬け。 2012/07/22 UP! (ID:b12456425)

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1か月ぶりの更新!お久しぶりです。 皆さん、元気にお過ごしでしょうか。 私はと言うと・・・すっかりバテています。 今まで夏バテしたことないの...

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玉ネギの中華そぼろあんかけ。

玉ネギの中華そぼろあんかけ。 2012/06/21 UP! (ID:b12361652)

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次男は1歳10カ月。イヤイヤ期突入です。 なんでも食べていたのに大抵のものを吐き出すようになり、物を叩きつけるし、気に入らないとひっくり返る...

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チョコチップクッキー。

チョコチップクッキー。 2012/06/11 UP! (ID:b12326928)

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うわぁー、今やっと、パソコンの前に座れました! 男の子は毎日お友達と遊ぶから、それに付き合っているとパソコンまでたどり着けません。笑 友達づ...

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ドライトマトとバジルのマカロニサラダ。

ドライトマトとバジルのマカロニサラダ。 2012/05/21 UP! (ID:b12259884)

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主人のお土産食材で調理。バジルやドライトマト等高価な食材、ありがたや〜。 マカロニサラダを作るとき、柔らかめに茹でるのがポイント。 冷蔵庫に...

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アスパラとソーセージのアンチョビオイル和え

アスパラとソーセージのアンチョビオイル和え 2012/05/20 UP! (ID:b12252452)

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土曜日に息子たちを公園で遊ばせた後、公園の駐車場で車をぶつけました。死角のポールに当たってしまいました・・・涙 怖い主人に怒られると思って冷...

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ハーブ風味。海老とピーマンの卵サラダ

ハーブ風味。海老とピーマンの卵サラダ 2012/05/16 UP! (ID:b12243504)

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休みの日の朝食に作ったメニュー。 朝から海老だなんて、贅沢〜☆ ボイルした海老とピーマンを、フォークでつぶした茹で卵とマヨで和えるだけ。 茹...

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よもぎぱん2012。

よもぎぱん2012。 2012/05/12 UP! (ID:b12235355)

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この前作ったよもぎパンのレシピです。 去年のレシピ も載せていますが、今年のレシピは少しよもぎを増やしてバターとオリーブオイルをブレンドして...

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からすかれいと新玉ネギの煮物。

からすかれいと新玉ネギの煮物。 2012/05/11 UP! (ID:b12226872)

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今日は幼稚園の親子遠足でした! 子供たちが頑張って歩いて遊んで、ほんとうに可愛かったです(*^_^*) 私が蛙を触っていると、他のママさんに...

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よもぎシフォン。

よもぎシフォン。 2012/05/07 UP! (ID:b12210586)

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休み中に長男と一緒によもぎを摘み、シフォンケーキとパンを焼きました。 よもぎは葉だけをちぎって重曹を入れた湯で3分茹で、流水で冷まし、水気を...

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