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柚子胡椒香る✳︎ツナと白菜の焼きうどん レシピ

柚子胡椒香る✳︎ツナと白菜の焼きうどん
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キムラケンジ（キムケン）さん
キムラケンジ（キムケン）さん
私の記憶が確かならば、「胡椒」は古語で「青唐辛子」を意味し、九州で古くから親しまれている柚子胡椒とは、柚子の皮と唐辛子を細かく刻んで薬味としたものである。私が初めて柚子胡椒を食べたのは忘れもしな...
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  • (ID: b14988611)
  • 2015/02/11 UP!

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