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直ぐ出来る！のせて焼くだけ～ レシピ

直ぐ出来る！のせて焼くだけ～
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PROUDさん
PROUDさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ひき肉と冷蔵庫のあまり野菜を細かくして
詰めたり、ベーコンだったり
油と相性が良いのでナスを調理する感じで使うことが多いです。
食感もナスに似てますよね。
ソースがジューシーだからズッキーニに染み込んでた！
柔らかいズッキーニにソースの中に入っている野菜がしゃきしゃきで
チーズがとろ～り
甜麺醤や豆板醤入りのソース。
チーズもズッキーニも初めて合わせてみたけどよく合ってます。
やっぱり食感が茄子っぽいから味噌味、中華風もいけるんだよね。

材料

  1. ズッキーニ　1本
  2. 具のソース肉味噌風　適量
  3. モッツァレラチーズ　適量

作り方

  1. 1.

    ズッキーニを縦半分にカットし中身をくり抜きます。

  2. 2.

    中身を粗みじんにカットしたら「うまみ肉味噌風」と混ぜます。

  3. 3.

    1.のズッキーニに1センチ角にカットしたモッツァレラチーズと2.を
    交互に重ね詰め、モッツァレラチーズを一番上に載せます。

ワンポイントアドバイス

詰めるときにチーズを数個入れてから具材を詰めると
食べたときにバラバラになりにくいです。
勿論、一番上もチーズ！

記事のURL：http://ameblo.jp/delicious-happy-time/entry-10665569817.html

  • (ID: r149655)
  • 2010/10/06 UP!

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