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人参をスライサーで細くカット。 その後、電子レンジで、熱を通し、やわらかくします。人参の量に合わせて、レンジの時間はセットしてください。
レーズンは必ずお湯で洗います。これはふっくらすることと、汚れ落としに役立ちので、ポイントです。
市販のドレッシング(自宅にあるもの)に酢、こしょうとはちみつ、粉末状カレー粉を少々加え、混ぜておきます。
人参やレーズンが温かいうちにソースをかけて出来上がり。
レーズンを必ず湯通しすること。レーズンが苦手な方には、ナッツ類でもOKです。
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