人参嫌いも克服？！レーズンと人参の楽ちんサラダby momohimeさん

【料理紹介】

人参が苦手なお子様も、レーズンが人参本来の甘みを引き出してくれて、美味しくいただけるはず。お弁当のおかずにもOKです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
人参 好きなだけ
レーズン 好きなだけ
市販のドレッシング 好きなだけ
こしょう 少々
はちみつ 少々
酢 少々
粉末状カレー粉 少々

【作り方】

  1. 人参をスライサーで細くカット。
    その後、電子レンジで、熱を通し、やわらかくします。人参の量に合わせて、レンジの時間はセットしてください。
  2. レーズンは必ずお湯で洗います。これはふっくらすることと、汚れ落としに役立ちので、ポイントです。
  3. 市販のドレッシング（自宅にあるもの）に酢、こしょうとはちみつ、粉末状カレー粉を少々加え、混ぜておきます。
  4. 人参やレーズンが温かいうちにソースをかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

レーズンを必ず湯通しすること。レーズンが苦手な方には、ナッツ類でもOKです。