カマンベールとねぎのおつまみ卵とじ

作り方

1. 1.

   カマンベールチーズは小さめの1口大に切る。ねぎは斜めに切る。にんにくはすりおろす。卵は溶きほぐす。
   

2. 2.

   オリーブオイル大さじ1ですりおろしにんにくを炒め、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
   

3. 3.

   溶き卵とカマンベールチーズを加えくるくると手早くかき混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

卵とカマンベールチーズはとろとろが美味しいので、半熟になるより手前で
火からおろします。チーズの塩加減で味が変わってくるので、味見をして
塩やこしょうでお好みの味にしてください。

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• 2016/04/19 UP!

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