美味安心～キムチピザ♪

作り方

1. 1.

   ピザ生地の作り方
   （直径約２０ｃｍ×3枚分）
   
   強力粉・・・２５０ｇ
   もち粉５０ｇブレンドして
   イースト砂糖＋水+塩加え・・・ピザの生地
   サラダ油を手にぬってこねる
   

2. 2.

   生地がまとまったら
   約40分放発酵させる
   
   3等分して
   クッキングシートの上で
   丸く薄くのばす
   

3. 3.

   味噌ソースを生地に塗り
   とっぴんぐして
   フライパンにふたして焼く
   

ワンポイントアドバイス

クッキングシートを使う！
蓋して蒸し焼き！

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• (ID: r243579)
• 2011/05/26 UP!

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