甘栗とカシューナッツのカレー炒め レシピ

甘栗とカシューナッツのカレー炒め
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薗部雄一さん
薗部雄一さん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

100均で売っている甘栗とカシューナッツをカレー粉で和えただけのシンプルおつまみです!!

材料

  1. 甘栗 1袋
  2. カシューナッツ(無塩) 1袋
  3. ごま油 適量
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 塩、コショウ 適量
  6. パセリ 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を引き、中火にかける。

  2. 2.

    甘栗とカシューナッツを炒める。

  3. 3.

    2に火が通ったら、塩・コショウ、カレー粉をふりかけて、全体によくなじませる。

ワンポイントアドバイス

栗とカシューナッツというナッツのハーモニー。軽く炒めて水分を飛ばしたナッツに、カレー粉が加わり、スナック感覚でいただけます。ビールにいかがでしょうか。

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  • (ID: r962255)
  • 2015/10/05 UP!

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