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ほぐす、乗せるだけ！塩焼きさんまTKG レシピ

ほぐす、乗せるだけ！塩焼きさんまTKG
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薗部雄一さん
薗部雄一さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

塩焼きしたさんまの身をほぐして、あつあつのごはんに乗せるだけという簡単メニューです。
塩気はすでについているのでしょうゆは不要。
すだちの果汁を絞って食べるとおいしいです！

材料

  1. さんま　１尾
  2. ごはん　茶碗１杯分
  3. 卵　１個
  4. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    さんまを塩焼きする

  2. 2.

    さんまの身をほぐし、あつあつのごはんの上に乗せる

  3. 3.

    卵を乗せて完成！！

ワンポイントアドバイス

さんまは焼く前に塩をふり、余分な水分をしっかりと拭き取りましょう！くさみ防止になります。

記事のURL：http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1646

  • (ID: r808482)
  • 2014/09/27 UP!

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